top of page

Beste fruitpers kopen voor appels, druiven en cider

Heb je een appelboom in de tuin die elk najaar meer fruit geeft dan je op kunt, dan is een fruitpers de manier om die oogst om te zetten in liters verse appelsap, cider of wijn. Belangrijk om te weten: een fruitpers is geen slowjuicer. Waar een slowjuicer bedoeld is voor een paar stuks fruit op het aanrecht, verwerkt een korfpers moeiteloos tientallen kilo's per keer in de schuur of de tuin. Op deze pagina vergelijken we handmatige korfpersen van 6 tot 30 liter, van betaalbare instapmodellen vanaf ongeveer 58 euro tot stevige roestvrijstalen persen boven 160 euro. We letten op korfvolume, materiaal, de meegeleverde onderdelen en of je er een aparte fruitmolen bij nodig hebt. Want zonder molen die het fruit eerst vermaalt, komt er uit welke pers dan ook nauwelijks sap. Als bol partner en Amazon-partner verdienen wij aan kwalificerende aankopen, zonder extra kosten voor jou.

Houten korfpers gevuld met appels op een werkbank, met een kan verse appelsap ernaast in warm herfstlicht

Als Amazon-partner verdienen wij aan kwalificerende aankopen en ontvangen wij als Bol-partner mogelijk een commissie wanneer je via onze links een aankoop doet, zonder extra kosten voor jou. 

Fruitpersen vergeleken: van instapmodel tot RVS korfpers

HOME It fruitpers 12 liter, hout

Onze beste koop. Met 12 liter korfvolume pers je gemakkelijk de oogst van een of twee volgroeide appelbomen, en voor ongeveer 75 tot 90 euro krijg je een houten pers met metalen spindel die jaren meegaat. De sapzak zit erbij, een molen niet.

HOME It fruitpers 18 liter, eikenhout

Heb je meer bomen of pers je samen met de buren, dan geeft dit 18 liter model in eikenhout meer capaciteit per persgang. Je betaalt ongeveer 98 tot 109 euro en doet minder rondes bij een grote oogst.

VEVOR fruitmolen 7 liter, roestvrij staal

Geen pers maar de onmisbare voorstap. Een korfpers perst geen hele appels: deze roestvrijstalen molen vermaalt het fruit eerst tot moes, zodat de pers er sap uit kan halen. Voor rond 65 euro, reken hem bij je perskeuze in en niet als bijzaak.

Fruitwijnpers 6 liter met houten mand en 8 blokken

Het instapmodel voor wie een enkele boom heeft of eerst wil proberen. 6 liter is klein, maar de acht meegeleverde drukblokken laten je de korf volledig leegpersen. Voor ongeveer 58 tot 64 euro een eerlijke start.

Gude fruitpers 9 liter, roestvrij staal

De hygienische keuze. Roestvrij staal in plaats van hout betekent geen drogen, geen schimmelrisico en makkelijk schoonmaken. Je betaalt daar met rond 168 euro fors voor, en 9 liter is compacter dan de houten 12 litermodellen.

Fruitpers NAT-12LB, 12 liter

Een compacte 12 liter pers van een Nederlandse verkoper, prettig voor snelle levering en Nederlandstalige service. Qua opzet vergelijkbaar met onze beste koop en in hetzelfde middensegment qua prijs.

ich-zapfe fruitpers 12 liter, houten mand

Een 12 liter houten pers met twee extra drukblokken voor meer perscapaciteit. Prijzig voor de maat, maar een degelijk alternatief als de goedkopere 12 litermodellen niet leverbaar zijn.

VEVOR bessenpers 30 liter, beukenhout

Voor de grote oogst. Met 30 liter is dit de grootste korf in onze lijst, uit massief beukenhout en met twee filterzakken. Bedoeld voor wie tientallen kilo's per keer verwerkt; voor een enkele boom is dit te veel.

Borg fruitpers 18 liter met fruitmolen 7 liter, complete set

Alles in een. Deze set combineert een 18 liter eikenhouten pers met een 7 liter molen, zodat je de complete keten van malen tot persen in huis hebt zonder los bij te kopen. Handig voor de cider- of wijnmaker die meteen wil beginnen.

Door Ramon van Berkom

 

Als bol partner en Amazon-partner verdienen wij aan kwalificerende aankopen, zonder extra kosten voor jou.

 

Wanneer kies je een fruitpers?

 

Een fruitpers verdient zich terug op het moment dat je meer fruit oogst dan je vers kunt opeten. Denk aan een appelboom die in september ineens tachtig kilo levert, een rij druiven langs de schutting of een perenboom die om het jaar overloopt. Met een handmatige korfpers zet je die oogst om in verse sap, cider of wijn.

 

Belangrijk om vooraf te weten: een fruitpers is iets anders dan een slowjuicer. Een slowjuicer maakt een glas sap uit een paar stuks fruit op het aanrecht. Een korfpers verwerkt tientallen kilo's per keer en hoort in de schuur, de garage of de tuin. Pers je minder dan ongeveer tien kilo per keer, dan is een pers waarschijnlijk te veel van het goede.

 

Waar let je op bij het kopen?

 

Vier dingen bepalen of een pers bij je past.

 

  • Korfvolume: 6 liter is genoeg voor een enkele boom, 12 liter voor twee, 18 tot 30 liter voor wie veel verwerkt of samen perst.
  • Materiaal: hout is goedkoper en traditioneel maar moet drogen na gebruik, roestvrij staal is duurder maar hygienischer en onderhoudsarm.
  • Meegeleverde onderdelen: let op de persdoek of sapzak en op extra drukblokken waarmee je de korf helemaal leegperst.
  • De molen: een korfpers perst geen hele appels. Zonder een fruitmolen die het fruit eerst vermaalt, komt er nauwelijks sap uit. Reken die dus mee in je budget.

 

Onze selectie op een rij

 

Hieronder staan de modellen die we op dit moment aanraden, van betaalbaar instapmodel tot ruime pers voor de grote oogst. Bij elk model lees je voor wie het bedoeld is en waarom het die plek heeft. De prijzen bewegen mee met de aanbieders op bol, dus controleer de actuele prijs via de knop.

 

Een houten pers van 12 liter is voor de meeste tuinbezitters de beste balans tussen prijs, capaciteit en formaat. Wil je hygiene boven traditie, kies dan de roestvrijstalen variant. Verwerk je echt grote hoeveelheden, ga dan naar 18 of 30 liter of naar een set met molen erbij.

 

Hoe gebruik je deze toplijst?

 

Bepaal eerst hoeveel kilo fruit je per seizoen verwacht en hoeveel bomen of struiken je hebt. Kies daarna een korfvolume dat daarbij past, liever iets ruimer dan te klein, zodat je niet vijf keer achter elkaar hoeft te persen. Vergeet de fruitmolen niet, want die bepaalt of je sap uit je pers krijgt.

 

Meer kennis over fruit persen

 

Twijfel je nog tussen zelf persen en je fruit laten persen bij een mobiele sapdienst, of wil je weten hoe je vers sap houdbaar maakt? In onze koopgidsen leggen we het verschil met een slowjuicer uit, rekenen we voor wanneer een eigen pers zich terugverdient en laten we zien hoe je van appels tot flessen cider komt. Wil je vers geperst sap langer bewaren, dan vind je bij het Voedingscentrum praktische richtlijnen over pasteuriseren en houdbaarheid. Zo weet je zeker dat je de juiste pers voor jouw oogst kiest.

 

bottom of page